simo simo 1 min read

КУПУСНА ЧОРБА СА ПОВРЋЕМ – једноставна, домаћа и готова за мање од 30 минута

Blog

Једноставна, домаћа чорба од купуса са поврћем. У наставку текста доносимо вам рецепт. Када вам је потребан лаган, укусан и домаћи оброк који не захтева пуно времена нити компликовану припрему, чорба од купуса са поврћем је одличан избор. Ова традиционална чорба се припрема од једноставних састојака које већина домаћинстава готово увек има у кухињи. Комбинација свежег купуса, шаргарепе, паприке и осталог поврћа даје богат укус и пријатну арому, док кратко време кувања омогућава да на столу имате топао и заситан оброк за мање од пола сата.

Купус је намирница која се од давнина користи у домаћој кухињи због своје приступачности и хранљиве вредности. Када се комбинује са другим врстама поврћа, пружа осећај ситости, а истовремено јело чини лаганим и погодним за целу породицу. Ова чорба може се послужити као самосталан оброк уз кришку свежег хлеба, али и као увод у богатији ручак.

Састојци потребни за припрему

За припрему ове једноставне чорбе биће вам потребно:
1 мала главица купуса,
1 главица црног лука,
2 шаргарепе,
1 свежа паприка,
2 парадајза или 200 мл парадајз соса,
1 мали корен целера или 1 стабљика целера, 2 чена
белог лука,
2 кашике уља,
1 кашичица слатке млевене паприке, со
по укусу,
бибер по укусу,
суво зачинско биље по жељи,
свеж першун,
око 1,5 л воде или повртног бујона.

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.