Понекад вам уопште не треба компликован рецепт да направите десерт који изненађује све за столом. Овај кремасти лимунски моуссе са јогуртом доказује да можете ставити нешто посебно на сто са неколико једноставних састојака. Свежа је, мека, кремаста и има управо онај укусни агруми који се савршено уклапа са врућим даном или угодном вечером.
Најбоља ствар од свега? Не морате користити рерну и не проводите дуго у кухињи. Мешате састојке, поделите моуссе преко посуде или десертног слајдова и оставите да фрижидер уради остало. Након довољно времена за преузимање, имаћете освежавајући десерт који можете лако припремити унапред.
Тајна је у једноставној комбинацији
Основа овог моуссе-а састоји се од природног јогурта, млечног праха и свежег лимуновог сока. Јогурт пружа мекани, кремасти укус, док лимун додаје свеж и благо кисели додир. Млеко прах помаже да смеша постане пунија.
Након неколико сати у фрижидеру, десерт поприма чвршћу структуру. Мало фино нагљена лимунска љуска употпуњује целу и даје предивно свежу арому са сваким угризом.
Да ли бисте радије мало слађи моуссе? Тада можете лако прилагодити укус заслађивачем по вашем избору. На овај начин сами одлучујете да ли идете на изразито лимунов укус или блажу, слађу варијанту.
Састојци за лимунов моуссе
За моуссе:
- 500г природни јогурт
- 250 мл млека у праху
- 200 мл чистог лимуновог сока
- Фино нагрирани лимунски зез за украс
- Заслађивач по укусу, по жељи
Напомена: количина млека у праху наведена је у оригиналном рецепту као 250 мл. Будући да се млечни прах обично мери у грамима, паметно је пажљиво проверити количину пре него што направите рецепт. Не користите додатну кесу лимуновог сока, а да прво не проверите амбалажу, јер неки производи већ садрже заслађиваче или друге адитиве.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 4
